Südafrika für Gourments

 
18. Mai 2009 von Franziska - LAL Team

Wie wäre es, wenn Sie nach dem Sprachkurs lecker Essen gehen würden?
Das ist in Südafrika kinderleicht, denn südafrikanische Restaurants sind unter den 100 Top-Restaurants weltweit vertreten.

Fünf südafrikanische Restaurants wurden in die neu veröffentlichte San Pellegrino Liste der 100 besten Restaurants 2009 aufgenommen. Bei der Liste handelt es sich um eine international anerkannte Ehrung für weltweit herausragende Restaurants.

Zu den ausgezeichneten Restaurants in Südafrika zählen das Le Quartier Francais in Franschhoek (Rang 37 und gleichzeitig bestes Restaurant in der Region Mittlerer Osten & Afrika), das La Colombe in Constantia (Rang 38), das Jardine´s in Kapstadt (Rang 79), das Aubergine ebenfalls in Kapstadt (Rang 96) und das Rust en Vrede in Stellenbosch (Rang 98).

Südafrika positioniert sich somit weiterhin auch als ein Reiseziel mit hervorragender und abwechslungsreicher Küche und anspruchsvollen, im Land angebauten, Weinen; insbesondere in der Region Western Cape, in der sich alle fünf ausgezeichneten Restaurants befinden.

Die Aufnahme in die San Pellegrino Liste der 100 besten Restaurants erfolgt auf Basis der Bewertung eines Podiums international anerkannter Starköche, Restaurantkritiker und Food-Journalisten.

Guten Appetit und lassen Sie es sich schmecken!


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